風箱里的鄉愁和故事!曾是家家戶戶離不開的生活用品
說到風箱,可能許多人還很陌生,其實它就是一件用木頭做的長方形鼓風裝置,整體由木箱、活塞、拉柄、活門、出氣孔組成。在我的記憶中,風箱伴隨了家人的生活足足有十年多,如今再看到老漢拉風箱,又讓我對生活、對生命有了更為深刻的感悟。
風箱,曾是家家戶戶離不開的生活用品,是勞動人民智慧的結晶。它雖難登大雅之堂,卻備受人們青睞。現在風箱已經漸漸淡出人們的生活,加之它是純手工制作,制作風箱的手藝需要師傅手把手教給徒弟,因而這門獨特的制作手藝也面臨著失傳的危險。
今天咱們就說說關于風箱的那些事,有制作流程,有鄉愁回憶,有不舍親情。
那時候的通渭農村幾乎家家都有個大鍋臺,灶臺上一口大鍋,風箱的位置基本上都在鍋臺的東邊,為何在鍋臺東邊?有這么一個說法:有錢沒錢,鍋臺口要朝南。制作風箱是這樣設計的:右手拉風箱,左手加柴炭,可能是因為多數人右手靈活一些吧。
在每個清晨、中午或傍晚的村頭巷尾,總能發出“吧嗒吧嗒”清脆悠揚的聲音,和著雞鳴狗叫、孩童笑鬧的喧嘩,大人們的腳步聲、說話聲,成為一首極其動聽的鄉村交響曲。風箱呈長方體的風箱,性軟輕巧,有彈性,不張不走,經久耐用。里面的拉桿木材堅硬耐磨,光滑輕爽。一個好材質的風箱,可以用上幾十年,傳承兩三代人。
拉風箱也有一定講究,剛生火時,風不能大,大了容易將火吹滅,只需輕輕拉動即可。等灶膛里的引火柴草充分燃燒,再放進包谷桿、胡麻桿之類的柴禾,就可以用力拉了,如燒的是樹枝,則需要更大的風力。拉風箱用的是巧勁,長拉短放、快拉慢推才能持之以恒而不吃力。
1983年隨著小型電動鼓風機的應用,使用風箱逐年減少,風箱產量也逐年下降,風箱大概是80年代末淘汰的,替代它的就是現在的鼓風機。鼓風機需要電來帶動,所以風箱的淘汰過程是隨著農村通電的普及而逐漸完成的。
一個物件當它完成了它的歷史使命的時間。一個生活中看來很普通平常的物件,當有一天你去琢磨它時才發現這個發明的偉大,你不得不佩服先人的智慧。
過去農村有專門以制作風箱為業的木匠,隨著風箱的淘汰他們也逐漸轉行去做別的事情謀生,再過上幾十年,制作好風箱的手藝也將隨著他們的離世而要永遠消失了!
那拉起來劈劈啪啪呼呼生風的情景,沒見過,沒拉過風箱的后輩們只能去想象了。在一推一拉的同時,它會發出“咚..嗒...咚...嗒...”的聲音!我清晰地記得,我三寸金蓮的奶奶就是日復一日年復一年的在圍著鍋臺風箱侍后我們一大家成十口人的飯食生活。
隨著時代的發展,生活條件的改善,鄉親們煙熏火燎的煩惱越來越少了,陸續用上了沼氣灶、煤氣灶、電磁爐、微波爐,風箱將會慢慢卸下曾經的歷史重任。但故鄉裊裊的炊煙和熟悉的風箱聲對我來說并沒有走遠,每當吃飯時,眼前總會出現母親拉風箱做飯、汗流浹背的形象。這,永遠讓我心懷敬意和感恩。